NPO法人アレルギー支援ネット

栄養士、保育士、養護教諭、調理員など専門職の皆さんにお届けする
「手引書」です。

アレルギーを基礎から学び、おいしい食事づくりを楽しむ

保育園、学校、家庭でも、すぐに役立つ１冊 !

コラボで作った本です。

3,000円(税込み)

アレルギー対応給食　　〈目次〉
１章　食物アレルギーの基本

２章　アレルゲンの基本

３章　アレルゲン別の症状と対応

４章　子どもの食事・栄養とアレルギー

５章　授乳期・離乳期のアレルギー

６章　集団給食の目的と献立の基本

７章　教育・保育現場でのアレルギー対策

８章　給食における食物アレルギーの対応

９章　幼児・学童期のアレルギー対応食献立　ほか

〈申し込み方法〉

◎購入申込書に記入の上、お申し込みください。

◎お申し込み後、郵便振替をお済ませください。

◎振替がない場合は、キャンセルとなります。

◎郵便局の振込用紙で直接振込む場合は、「通信欄」にご注文冊数、送付先住所、お名前、ご連絡先電話番号、fax番号、メールアドレスなどを必ずご記入ください。

◎振込み後３週間以上たっても書籍が届かない場合は、事務局にご連絡ください。

申し込み方法、購入申込書など詳しいことはこちらPDFをご覧ください。

★２冊以上まとめて購入の場合は、送料無料です。

★５冊以上まとめてご購入の場合は、10%offです。

また、アレルギーの会、各団体でのお取り扱いの特典は、事務局にご相談ください。

〈その他〉

３００冊の無償配布は、おかげをもちまして、終了となりました。ご応募いただきありがとうございました。

〈お問い合わせ・お申し込み先〉

アレルギー支援ネットワーク　　事務局　中西

tel・fax:0564-55-5702

e-mail:nakanishi@alle-net.com